તૈયારી માટે ૫ મિનિટ
આશરે ૧૦ નંગ
સામગ્રી :
વ્હાઇટ ચોકલેટ ૨૫૦ ગ્રામ
મલાઈ ૧/૪ કપ
માખણ ૧ ટેબલ સ્પૂન
ડાર્ક ચોકલેટ બિસ્કીટ ૧૦
(મોટા ટુકડા)
રીત :
એક બાઉલમાં વ્હાઇટ ચોકલેટ, મલાઈ અને માખણ લો. ધીમા તાપે યા તો માઇક્રોવેવમાં ફક્ત ઓગાળો. ખાસ ખ્યાલ રાખજો, ફક્ત ઓગાળવાનું જ છે. ગરમ કરવાનું કે પકાવવાનું નથી.
એમાં ડાર્ક ચોકલેટ બિસ્કીટ ના મોટા ટુકડા ઉમેરી બરાબર મીક્ષ કરી દો.
મોલ્ડમાં ભરી આશરે ૧ કલાક માટે ફ્રીજમાં રાખી દો.
તમારી પસંદના આકાર અને સાઇઝ મુજબ કાપી લો.
ઠંડા ઠંડા પીરસો.
સોફ્ટ અને ઠંડા, આકર્ષક, બ્લેક એન્ડ વ્હાઇટ ફજ.
Prep.5 min.
Qty. 10 pcs. approx
Ingredients:
White Chocolate 250 gm
Cream ¼ cup
Butter 1 tbsp
Dark Chocolate Biscuits broken in big pieces 10 biscuits
Method:
In a bowl, take White Chocolate, Cream and Butter. Use low flame or Microwave to melt them. Remember, it needs only melting, not heating much or cooking.
Add pieces of Dark Chocolate Biscuits in melted stuff and mix well.
Set in moulds. Keep in fridge for approx 1 hour to let them set.
Cut in size and shape of your choice.
Serve Cold.
Enjoy Soft and Cold, Beautiful Looking, Black & White Fudge.
Dr.Vandana Mrug
January 26, 2017 at 4:27 PMMouth watering….
Krishna Kotecha
January 26, 2017 at 6:39 PMThank You Vandna ,
yes it is really yammy,
try it it is very easy too.
happy cooking ….
Meet Kotecha
November 10, 2016 at 12:49 AMDis is 1 of my fav. Dish….😋😊