બ્લેક એન્ડ વ્હાઇટ ફડ્જ / Black & White Fudge

બ્લેક એન્ડ વ્હાઇટ ફડ્જ / Black & White Fudge
 

તૈયારી માટે ૫ મિનિટ

આશરે ૧૦ નંગ

 

સામગ્રી :

વ્હાઇટ ચોકલેટ ૨૫૦ ગ્રામ

મલાઈ ૧/૪ કપ

માખણ ૧ ટેબલ સ્પૂન

ડાર્ક ચોકલેટ બિસ્કીટ ૧૦

(મોટા ટુકડા)

 

રીત :

એક બાઉલમાં વ્હાઇટ ચોકલેટ, મલાઈ અને માખણ લો. ધીમા તાપે યા તો માઇક્રોવેવમાં ફક્ત ઓગાળો. ખાસ ખ્યાલ રાખજો, ફક્ત ઓગાળવાનું જ છે. ગરમ કરવાનું કે પકાવવાનું નથી.

 

એમાં ડાર્ક ચોકલેટ બિસ્કીટ ના મોટા ટુકડા ઉમેરી બરાબર મીક્ષ કરી દો.

 

મોલ્ડમાં ભરી આશરે ૧ કલાક માટે ફ્રીજમાં રાખી દો.

 

તમારી પસંદના આકાર અને સાઇઝ મુજબ કાપી લો.

 

ઠંડા ઠંડા પીરસો.

 

સોફ્ટ અને ઠંડા, આકર્ષક, બ્લેક એન્ડ વ્હાઇટ ફજ.

Prep.5 min.

Qty. 10 pcs. approx

Ingredients:

White Chocolate                                                                      250 gm

Cream                                                                                     ¼ cup

Butter                                                                                      1 tbsp

Dark Chocolate Biscuits broken in big pieces                         10 biscuits

Method:

In a bowl, take White Chocolate, Cream and Butter. Use low flame or Microwave to melt them. Remember, it needs only melting, not heating much or cooking.

 

Add pieces of Dark Chocolate Biscuits in melted stuff and mix well.

 

Set in moulds. Keep in fridge for approx 1 hour to let them set.

 

Cut in size and shape of your choice.

 

Serve Cold.

 

Enjoy Soft and Cold, Beautiful Looking, Black & White Fudge.

3 Comments

  • Dr.Vandana Mrug

    January 26, 2017 at 4:27 PM Reply

    Mouth watering….

    • Krishna Kotecha

      January 26, 2017 at 6:39 PM Reply

      Thank You Vandna ,
      yes it is really yammy,
      try it it is very easy too.
      happy cooking ….

  • Meet Kotecha

    November 10, 2016 at 12:49 AM Reply

    Dis is 1 of my fav. Dish….😋😊

Post a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

error: Content is protected !!