ગોપાલ કલા / Gopal Kala

તૈયારી માટે ૫ મિનિટ

બનાવવા માટે ૦ મિનિટ

૨ વ્યક્તિ માટે

સામગ્રી:

પૌવા / પોહા ૧/૨ કપ

દહી ૧ કપ

મીઠું સ્વાદ મુજબ

દળેલી ખાંડ ૧ ટેબલ સ્પૂન

દાડમ ના દાણા ૨ ટેબલ સ્પૂન

કાકડી જીણી સમારેલી ૨ ટેબલ સ્પૂન

મરચા જીણા સમારેલા ૧

તાજું નારીયળ ખમણ ૨ ટેબલ સ્પૂન

ધાણાભાજી જીણી સમારેલી ૧ ટેબલ સ્પૂન

મસાલા વાળી ચણા દાળ ૧ ટેબલ સ્પૂન

રીત:

આ વાનગી માટે એટલુ તો ચોક્કસ કહી શકાય કે બનાવવામાં સૌથી સહેલી વાનગીઓમાંની આ એક વાનગી છે. આનાથી વધારે સહેલી રીતે કોઈ વાનગી બનાવી જ ના શકાય.

સૌપ્રથમ પોહા ધોઈ અને પલાળી દો.

પછી તો સાવ સીધી સાદી રીત. એક બાઉલમાં બધી જ સામગ્રી એકીસાથે લઈ લો અને બધુ જ બરાબર મીક્ષ કરી લો.

ઠંડુ કરવા માટે થોડી વાર ફ્રીજમાં રાખી દો.

ઠંડુ ઠંડુ પીરસો.

બોલો, હવે શું કહેવું છે તમારું..!!!???

બનાવવી સૌથી સહેલી હોય એવી વાનગીઓમાંની જ આ એક વાનગી છે કે નહી..!!!???

Preparation time 5 minutes

Cooking time 0 minute

For 2 Persons

Ingredients:

Flattened Rice (Poha) ½ cup

Curd 1 cup

Salt to taste

Sugar Powder 1 tbsp

Pomegranate granules 2 tbsp

Cucumber fine chopped 2 tbsp

Green Chilli fine chopped 1

Fresh Coconut grated 2 tbsp

Fresh Coriander Leaves fine chopped 1 tbsp

Masala Chana Dal 1 tbsp

Method:

For sure, this is one of the simplest recipes. We cannot have simpler and easier than this recipe.

First of all, wash and soak Poha.

Then, simply, take all listed ingredients in a bowl, mix very well.

Refrigerate for few minutes.

Serve fridge cold.

Now, what is your say…!!!???

Isn’t it one of the simplest recipes…!!!???