તૈયારી માટે ૫ મિનિટ
બનાવવા માટે ૫ મિનિટ
૨૦૦ ગ્રામ
સામગ્રી :
દૂધ નો માવો ૫૦ ગ્રામ
ધાણા પાઉડર ૧૦૦ ગ્રામ
સૂકા નારિયળ નો પાઉડર ૨ ટેબલ સ્પૂન
દળેલી ખાંડ ૨ ટેબલ સ્પૂન
એલચી પાઉડર ૧ ટી સ્પૂન
પસંદ મુજબ સૂકો મેવો ૨ ટેબલ સ્પૂન
(એકદમ જીણો સમારેલો અથવા જાડો પાઉડર)
તુલસી ના પાન
રીત :
એક પૅન માં ધીમા તાપે દૂધ નો માવો કોરો જ સેકી લો. આછો ગુલાબી થઈ જાય એવો સેકવો.
પછી, એમાં ધાણા પાઉડર ઉમેરો, મિક્સ કરો અને ધીરે ધીરે હલાવતા રહી, હજી થોડી વાર સેકી લો.
ઠંડુ થવા માટે થોડી વાર રાખી મુકો.
પછી, બીજી બધી સામગ્રી ઉમેરો અને બરાબર મિક્સ કરો.
એક પ્લેટ માં લઈ લો.
ઉપર તુલસી ના પાન મૂકી સજાવો.
પુર્ણ પુરુષોત્તમ ભગવાન શ્રીરામ નો અતિ પ્રિય પ્રસાદ. પંજરી, શાહી પંજરી.
Prep.5 min.
Cooking time 5 min.
Yield 200 g.
Ingredients:
Milk Khoya (Mavo) 50 gm
Coriander Powder 100 gm
Dry Coconut Powder 2 tbspContinue Reading