તૈયારી માટે ૫ મિનિટ
૩ સર્વિંગ
સામગ્રી :
શ્રીખંડ ૨ કપ
(પ્લેન શ્રીખંડ હોય તો એ જ લેવું)
છાસ ૩ કપ
ગ્રેનાડાઈન સીરપ ૨ ટેબલ સ્પૂન
દાડમ ના દાણા ૩ ટેબલ સ્પૂન
રીત :
એક બાઉલમાં શ્રીખંડ અને છાસ એકીસાથે લો. એને એકદમ ફીણી લો. પછી એને મીક્ષરની જારમાં લઈ લો.
એમાં ગ્રેનાડાઈન સીરપ ઉમેરો.
૩૦ થી ૪૦ સેકંડ માટે હાઇ સ્પીડ પર મીક્ષર ચલાવી, બરાબર મિક્સ કરી લો. જરૂર લાગે તો થોડી વધારે વાર માટે મીક્ષર ચલાવવું. બધુ બરાબર મિક્સ થઈ જવું જોઈએ.
આ મિશ્રણ સર્વિંગ ગ્લાસ માં ભરી લો.
ઉપર દાડમ ના દાણા છાંટી સજાવો.
૪૫ થી ૬૦ મિનિટ માટે ફ્રીજમાં રાખી દો.
ઠંડુ ઠંડુ પીઓ.
ઉનાળાની ધોમધખતી ગરમી નો સામનો કરો, ફાઇબર અને કેલ્સિયમ ની ભરપૂર, મુલાયમ અને સ્વાદિષ્ટ પીણું પીઓ.
Prep.5 min.
Servings 3
Ingredients:
Shreekhand 2 cups
(Preferably Plain Shreekhand)
Buttermilk 3 cupsContinue Reading