દુધ ઉકળે એટલે એમા ખમણેલી ડાર્ક ચોકલેટ, ઓરીઓ બિસ્કીટ અને કોકો પાઉડર ઉમેરો. બરાબર મિક્સ કરો અને ફરી ઉકાળો. બધુ બરાબર મિક્સ કરી દો અને ફ્રીજમાં રાખી દો.
બીજા એક પૅન માં ૧ કપ દુધ લો અને ઉકાળો.
દુધ ઉકળે એટલે એમા ખમણેલી વ્હાઇટ ચોકલેટ અને પીનટ બટર ઉમેરો. બરાબર મિક્સ કરો અને ફરી ઉકાળો. મિલ્ક બિસ્કીટ ઉમેરો અને બધુ બરાબર મિક્સ કરી દો અને ફ્રીજમાં રાખી દો.
સર્વિંગ માટે :
એક સર્વિંગ ગ્લાસ, ડાર્ક ચોકલેટ ના મિશ્રણથી અડધો ભરી લો. પછી, બાકીનો અડધો ગ્લાસ, વ્હાઇટ ચોકલેટ ના મિશ્રણથી ભરી લો.
ચોકલેટ પાઉડર અને ખારી સીંગ પાઉડર છાંટી સુશોભીત કરો.
ઠંડુ ઠંડુ પીરસો.
ક્યારેક ઉનાળાની અકળાવતી ગરમી પણ સારી લાગે, એ બહાને સારા સારા ઠંડા પીણા પીવા જો મળે.
આ પણ એવું જ આહલાદક ઠંડુ ઠંડુ પીણુ છે, કોલ્ડ કોકો પીનટ ફ્લેવર.
Preparation time 5 minutes
Cooking time 10 minutes
Servings 2
Ingredients:
Milk 2 cup
Dark Chocolate compound (shredded) 2 tbsp
Oreo Biscuits 2
Cocoa Powder 2 tbsp
White Chocolate shredded 2 tbsp
Peanut Butter 1 tbsp
Milk Biscuits 2
Chocolate and Salted-Roasted Peanuts Powder for garnishing
Method:
Take 1 cup Milk in a pan and boil it. When boiled, add Dark Chocolate, Oreo Biscuits and Cocoa Powder. Mix well and boil it again. Blend it very well. Keep it in refrigerator.
Take 1 cup milk in another pan and boil it. When boiled, add White Chocolate and Peanut Butter. Mix well and boil it again. Add Milk Biscuits and blend it very well. Keep it in refrigerator.
Fill in a half serving glass with Dark Chocolate mixture, then fill in remaining half serving glass with White Chocolate mixture.
Garnish with sprinkle of Chocolate and Salted-Roasted Peanuts Powder.
Serve cold.
Sometimes, Summer is Super when you have Superb Cold Drinks…Cold Cocoa Peanut Flavour…
હવે આ મિશ્રણને મીની પાઇ મોલ્ડમાં કપ જેવો આકાર આપી ગોઠવી દો.
બધા મોલ્ડ આશરે ૩૦ મિનિટ માટે ફ્રીજમાં રાખી દો.
પુડીંગ માટે :
મીક્ષરની જારમાં તાજુ પનીર, ક્રીમ ચીઝ, મેલ્ટેડ વ્હાઇટ ચોકલેટ, ક્રીમ, દળેલી ખાંડ અને બ્લુ બેરી પલ્પ લો. ફક્ત ૫ થી ૭ મિનિટ માટે મિક્સર ફેરવી ચર્ન કરી લો. એક બાઉલમાં લઈ લો અને આશરે ૧૦ મિનિટ માટે ફ્રીજમાં રાખી દો.
Take sweet Sakkarpara in a dry grinding jar of mixer and crush to fine powder. Take it in a bowl.
Add Powder Sugar, Butter, Melted Chocolate and mix very well.
Set in number of mini pie mould giving shape like a cup.
Keep them in refrigerator for approx 30 minutes to set.
For Pudding:
In a wet grinding jar of mixer, take Fresh Cottage Cheese, Cream Cheese, Melted White Chocolate, Cream, Powder Sugar and Blue Berry Pulp. Churn it. Take it in a bowl and keep in refrigerator for approx 10 minutes to set.
For Assembling:
When Crusts are set, unmould them and fill them with prepared Pudding.
Garnish each with Dry Blue Berry.
Keep in refrigerator again to set for appox 30 minutes.
