તૈયારી માટે ૫ મિનિટ
બનાવવા માટે ૧૦ મિનિટ
૧ સર્વિંગ
સામગ્રી :
શક્કરીયાં બાફેલા ૧૦૦ ગ્રામ
દહી નો મસકો ૩ ટેબલ સ્પૂન
કન્ડેન્સ મિલ્ક ૨ ટેબલ સ્પૂન
ક્રીમ (ઉપયોગ કરવો હોય તો) ૧ ટેબલ સ્પૂન
એલચી પાઉડર ૧/૪ ટી સ્પૂન
સજાવટ માટે રોઝ સીરપ અથવા ગુલાબ ની પાંદડી
રીત :
મીક્ષરની એક જારમાં, બાફેલા શક્કરીયાં, દહી નો મસકો, કન્ડેન્સ મિલ્ક, ક્રીમ અને એલચી પાઉડર, આ બધુ એકીસાથે લો. એકદમ પીસી લો. સ્મુથી તૈયાર છે. એક બાઉલમાં લઈ લો અને થોડી વાર માટે ફ્રીજમાં રાખી દો.
હવે, એક સર્વિંગ ગ્લાસમાં ૧ ટેબલ સ્પૂન જેટલું રોઝ સીરપ અથવા ગુલાબ ની પાંદડી લો.
તૈયાર કરેલી સ્મુથી આ ગ્લાસમાં ભરી દો.
એની ઉપર ગુલાબની થોડી પાંદડી મૂકી આકર્ષક બનાવો.
ઠંડુ ઠંડુ પીઓ.
સ્વાદિષ્ટ, મીઠું-મધુરું, મુલાયમ, ઠંડક થાય એવી, શક્કરીયાં ની સ્મુથી.
Prep.5 min.
Cooking time 10 min.
Serving 1
Ingredients:
Sweet Potato boiled 100 gm
Hung Curd 3 tbsp
Condensed Milk 2 tbsp
Cream (optional) 1 tbsp
Cardamom Powder ¼ ts
Rose Syrup and Rose Petals for garnishing
Method:
In a blending jar of your mixer, take boiled Sweet Potato, Hung Curd, Condensed Milk, Cream and Cardamom Powder. Blend it very well to very fine texture.
In a serving glass, take 1 tbsp of Rose Syrup. Fill the glass with prepared Smoothie. Put some Rose Petals on the top.
Serve fridge cold.
Enjoy Very Delicious…Sweetie…Creamy…Softy…Satisfying…Sweet Potato Smoothie… +
