તૈયારી માટે ૧૦ મિનિટ
બનાવવા માટે ૫ મિનિટ
૬ સર્વિંગ
સામગ્રી :
ઘી ૧ ટેબલ સ્પૂન
ખજુર ની પેસ્ટ ૧/૪ કપ
અંજીર ની પેસ્ટ ૧/૪ કપ
ઓટ્સ ૧/૪ કપ
કાજુ, બદામ, પિસ્તા પાઉડર ૧/૪ કપ
મીની આઇસક્રીમ કૉન ૬
મેલ્ટેડ ચોકલેટ ૨ ટેબલ સ્પૂન
સુગર ગાર્નીશીંગ
રીત :
એક પૅન માં ધી ગરમ કરો.
એમા ખજુર ની પેસ્ટ અને અંજીર ની પેસ્ટ ઉમેરો અને સાંતડો.
પછી, ઓટ્સ અને કાજુ, બદામ, પિસ્તા નો પાઉડર ઉમેરો. થોડી વાર માટે ધીરે ધીરે હલાવીને બરાબર મિક્સ કરો.
પછી, એક બાઉલમાં લઈ લો. ઠંડુ થવા માટે થોડી વાર રાખી મુકો.
મીની આઇસક્રીમ કૉન માં તૈયાર કરેલું મિક્સચર ભરી દો.
મેલ્ટેડ ચોકલેટ અને સુગર ગાર્નીશીંગ વડે સજાવો.
આશરે ૧૦ મિનિટ માટે ફ્રીજમાં રાખી દો.
ઠંડુ ઠંડુ પીરસો.
ચોકલેટ ની સુંદરતા અને સ્વાદની નીચે છુપાયેલી નટ્સની પૌષ્ટિક્તા.
છુપા રૂસ્તમ, છૂપી તાકાત.
Preparation time 10 minutes
Cooking time 5 minutes
For 6 Servings
Ingredients:
Ghee 1 tbsp
Date Paste ¼ cup
Fig Paste ¼ cup
Oats ¼ cup
Cashew Nuts , Almonds, Pistachio powder ¼ cup
Mini Ice Cream Cone 6
Chocolate melted 2 tbsp
Sugar garnishing
Method:
Heat Ghee in a pan.
Add Date Paste and Fig Paste and sauté.
Add Oats and mix Dry Fruits powder. Mix well while stirring for a while.
Remove in a bowl. Leave it for a while to cool off.
Fill prepared mixture in a Mini Ice Cream Cone.
Garnish with melted Chocolate and Sugar garnishing.
Refrigerate it for 10 minutes to set.
Serve fridge cold.
Chupa Rustam…Hidden Power…
Power of Dry Fruits…Hidden under the Taste and Beauty of Chocolate…